“ブダペストへ今度旅行するけど、地元のカフェでできれば朝食を食べてみたい!” そんなトラベラーのために、朝食を提供する7店舗を厳選しました! *これから紹介するお店は、通常7時からの営業ですが、 …
ハンガリーのお菓子といえばクルトシュ
ハンガリーのお菓子といえば、クルトシュ!! ドイツでいうバームクーヘンのポジションだそうで、 ハンガリー、チェコといった東欧の伝統的なお菓子です。 焼いたクルミ生地のパンにシナモンをかけます。 私の妻(ハンガリー人)は、…
お洒落な老舗レストラン&バー Apostolok Étterem
昔から有名人が通う老舗レストラン&バーです。 1903年にバーができて、1930年にレストランができた歴史があります。 ハイクラスなレストランに日本よりも値段を抑えて楽しめます。 昔のお店の写真 店内もお洒落です! お洒…
料理
ハンガリー料理とは ハンガリー料理は、ハンガリー国内および主要な民族であるマジャル人独自の料理。 伝統的なハンガリー料理は数世紀の歴史を持つ調味法や調理法に基づき、主に、肉、調味した野菜、果物、焼きたてのパン、チーズ、お…